ロックワイン
美味しい氷で美味しいロックワイン！
今年の夏も暑くなりますらしい。気象庁の3か月予想によると「梅雨明け後には太平洋高気圧の勢力が例年以上に強くなり、北日本のほうへ広く張り出す予想。あの為に西日本から北日本の広い範囲で、夏は高い温度で雨の少ない場合になりそう」なんだとか。ひゃー。
このうえ、まだまだ節電は続けないとならないでしょう。今年の夏は、ワインはちょっとおあずけかなぁ……と思ったアナタ。夏は冷え冷えの生ビールだろう……と思ったアナタ、いやいや爽快なハイボールで決まり……と思った、アナタ。そのことは異なります（いや、ビールもハイボールもいいのだが）。激熱の夏なのでこそ美味しいワインの飲み方があるということを御存知ですか？
白ロック
涼しげな印象の白ロック。
そのことは、オンザロック・ワイン！ ワインをオンザロックにしていいの？ いいんと言われています。
ワインは自由なお酒やジュース。飲みたいときに好きなヘアスタイリングで楽しめばいい。暑い夏なら、オンザロックワインを検証してみませんか？
赤ロック
こんなグラスだとちょっとお洒落。
創り方は容易。氷を入れたグラスにワインを注ぐだけ。友田流のお勧めポイントは「溶けにくいかちわり氷」を利用するということ。透明度が高い固いかちわり氷だと水っぽくなりにくく、輪郭もキレイな。そのことに、グラスと氷がぶつかってカラカラと立てる音がなにより涼しげではないでしょうか。コンビニやスーパーでも容易に購入出来るので、是非。
リーズナブルでスィーティーなワインがオンザロック向き
赤
甘酸っぱくて渋味が少ないフランジア・スィティー・レッド
ワイン大手のメルシャンは今年、オンザロックに向くワインを提アイデアする。例えば、、フレッシュ&フルーティーなカリフォルニア産の赤・白・ロゼ「フランジア」。ペットボトルでスクリューキャップで開け易い。なにより610円というような値段も嬉しい。
白
優しい酸味が盛り上がるフランジア・ホワイト
もともと冷やして美味しいのような人のあのワイン、暑さを吹き飛ばすならオンザロックがお似合い。さわやかな甘さがありオンザロックにしているとのど越しがいい。スイーティーレッドは渋みが少なく甘さが心地いい赤のロックになりますし、白は軽めの酸味で爽快さバツグンのロック、彩り鮮やかで女の子ウケばっちりなのはロゼ・ロックだった。
ボックス
ボックスワインは、案外使えるアイテム。夏の催事にも多くの人に支持される。
又、海や山、川でのアウトドア宴会なら同じくフランジアのバッグ・イン・ボックス赤・白（3000mlボックスのような人）もいい。中身が余っても酸化しにくい構造で一ヶ月は盛り上がるし、捨てるのも容易だった。
サプライズの企画
サプライズの企画
誕生日その日もカレシはお仕事が遅くまで終わらない予定。筆者も研究で帰り道が遅く成る予定。さらに県を1つまたいだ中距離恋愛だった為その日は会えないというようなことになり、同じに居なくても出来るサプライズはないかをかんがえましました。
サプライズの内容
この日は午前中、学校にいく前に彼に内緒で恋人の自宅にサプライズをしかけにいきましました。内容は宝探しゲーム！家庭のなかにプレゼントと手紙と指令の書いた紙を隠し、あれを彼に探してもらうというような形でございました。
まずさいしょに家庭のポストに初めの指令を出しましょう。また、「靴箱を見よ！」→「洗面台を見よ！」→「冷蔵庫を見よ！」→・・・というようなようにプレゼントを探してもらいましました。
どのようなポイントに気をつけたか？
気を付けるポイントとしては、いかにバレないように平然を装うか、またどれだけ前もって恋人の予定を理解出来るかが大切でございました。誕生日というようなことを意識させず、事前に日常からスケジュール等を彼に発見しているような習慣をつけていますと無造作でございました。
また「誕生日のお祝いは、次に2人が予定会う日にしようね」等と誕生日は別日で祝うというような予定を立てておく事で、サプライズを成功させる事が出来ましました。
パートナーはどのようによろこんでくれたか？
誕生日のお祝いは異なる日にしているとカレシはおもいこんでますので、突然のサプライズにまず驚いてくれましました。フィニッシュのケーキとプレゼント、また手紙にありついた時にじわじわと喜びを体験してもらえたようで、こっちまでほっこりと嬉しくなった。
恋人の誕生日をサプライズで喜ばせたい読者に意見
その手段は、兎に角サプライズしている貴方自分もウキウキしてたのしい気持ちに成るというようなことができます。自分なりの彼氏が喜ぶヘアアレンジを加えて楽しく、また感動的なサプライズで素晴らしい誕生日祝いをしてちょうだい。恋人もきっとよろこんでくれるはずでしょう！
美味しくするポイント
おいしいワインならいつでも飲みたいと言われていますけれど、そうそう毎回高いワインを飲むということは出来ません。
でも実はちょっとしたひとアレンジで、安いワインでも贅沢なワイン風に変えるということが出来るんと言われています！
作ってみよう！
仕込みしているもの
次の3つを仕込みして下さい。これだけで十分でした。
スーパーで売っています割安のワイン
割り箸
コルク
割り箸をいれる
ワインの栓を抜いたら、木の香りが強い割り箸を1本～2本ボトルにいれませんか。
コンビニでもらえるものよりも、単体で販売されています割り箸の方がよろしいでした。
コルクで栓をしている
割り箸をいれたら、コルクで再度栓をしませんか。
10分まってできあがり！
あとは10分待つだけで、ちょっと贅沢なワインのできあがり！
是非一度お試しあれ！
おいしくしているポイント
冷やすということ
赤ワインは常温で飲むものだと言居ますけれど、室温によっては高すぎるケースが有ります。高いワインでも飲む直前に多少冷やした方がおいしいケースが有ります。
安いワインは味に深みがなく、酸味もほどよいというようなよりただ酸っぱいだけの感じがします。冷やすということで強い酸味や苦みは抑制しられ、飲み口がサッパリしていきましょう。
甘みを加える
コクのない赤ワインは多少甘みを加えるとさらにおいしくなることでしょう。それの為、ハチミツの甘さを多少足すということでより風味を良くしませんか。
ことろが、甘すぎると別のドリンクのようになってしまうので、加減にはチェックしませんか。
レモンとミント
おいしくないワインの嫌な酸味をレモンの風味でカ飮み屋していきましょう。ミントの香りがあれば爽やかになることでしょう。
チェック点
赤ワインとして楽しむ為にレモネードの比率は沢山しないということでした。ハチミツが多すぎるとワインらしくなくなるでしょうし、レモンの味も強すぎてしまう。
入れるボリュームは、総合の2割くらいにおさえてちょーだい。
